贅沢なフレンチコース
ロイヤルウイング洋食レストラン
熱海のイメージと食べたという満足感が味わえるホテルロイヤルウイング内のレストランボヌールフレンチフルコース。伊勢エビ、鮑、タラバガニ、静岡牛など豪華食材を味わいながらすごす夜はサイコーです。ワインも奮発してみました
伊豆、熱海の新鮮食材
写真は伊勢海老、鮑、タラバ蟹と豪華な新鮮魚介が贅沢に並んだフレンチフルコースです。贅沢な魚貝は熱海ならではの味わいと新鮮さが光ります。海を眺めながら優雅な食事が楽しめました。
ロイヤルウイングには専属のワインソムリエがおり、ソムリエがその人にあったワインを用意してくれます。もちろん好みなども考慮してくれます。料理をより美味しく味わえる粋な用意です。
また、ボヌールでは季節によって料理が変わります。もちろん使用する食材も旬のものに変わるようです。しかし、ロイヤルウイングの中でもボヌールのシェフの料理は定評があります。
朝食バイキング
好きなものを好きなだけ
好きなものを好きなだけ食べられるホテルロイヤルウイングの朝食。豊富なメニューはついつい目移りしてしまうほど…。
その場で作ってくれるオムレツに塩加減も絶妙な熱海の特産鯵の干物、朝には嬉しいおかゆにサラダ、洋食も和食もメニューは種類豊富です。しかも気配りが効いたメニューも多い。朝食時のおかゆで疲れた胃を回復。そのおかゆに乗せるトッピングもたくさんあり、いろんな味が楽しめます。また、ホットミルクも用意されているので朝にほっと一息つくことが出来ます。
朝日で海面が煌めくレストラン会場
晴れた日にはロイヤルウイングの眺望ならではの絶景と共に朝食が楽しめます。
豊富なメニュー
洋食
コーンスープ、コーンソテー、ほうれん草のソテー、ウィンナーソーセージ、ポークベーコン、フライドポテト、プレーンオムレツ、目玉焼き、パン3種、サラダバー、日替わりドレッシング2種、コーンフレーク、ヨーグルト、フルーツ盛り合わせ
和食
納豆、イカの塩辛、キンピラゴボウ、ひじきの煮物、小松菜のおひたし、湯豆腐、肉シュウマイ、鰯のつみれ、がんもどき、アジの干物、こんにゃくのピリ辛煮、筑前煮、白菜漬け、ピリ辛胡瓜、梅干、ししゃもきくらげ、わさび漬け、焼生姜の佃煮、ご飯、朝がゆ、お味噌汁、しそわかめちりめん、磯のり
飲み物
オレンジジュース、りんごジュース、牛乳、柿田川湧水の美味しい水、ホットコーヒー、ホットミルク、紅茶、ほうじ茶
